レンチンで作る簡単ツナトマトソースでスパゲティ

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2020.04.16

分類主食

調理時間: 10分

ID 389779

おねこ

お酒がすすむ呑兵衛の簡単レシピ

あっさり、でもさっぱりし過ぎないトマトソースを絡めたスパゲティです。

スパゲティを茹でている間に電子レンジでソースを作るので、簡単、楽チンです♡

少し古くなって、皮がシワッとなってしまったトマトでおいしく出来ます。

    材料1人分
    スパゲティ 100g
    お湯 1ℓ
    小さじ2
    A
    トマト 150〜170g
    A
    砂糖 小さじ2
    A
    顆粒コンソメ 小さじ1と1/2
    A
    おろしにんにく 小さじ1
    A
    ドライバジル 小さじ1/2
    ツナ(オイル漬け) 1缶
    生クリーム 大さじ1
    パルメザンチーズ 適量
    イタリアンパセリ、バジル 適量
    作り方
    Point!
    トマトにより甘みやうま味がかわってきます。加熱したあと味見をし、甘みが足りないと思ったら砂糖を、うま味が弱いと思ったら味の素®︎を足して調整してください。
    1. お湯を沸かして塩を入れ、スパゲティを茹でる。

      ※こちらでは1.4㎜、6分茹でを使用しました。
    2. トマトはざく切りにする。
      耐熱容器にA

      トマト 150〜170g、砂糖 小さじ2、顆粒コンソメ 小さじ1と1/2、おろしにんにく 小さじ1、ドライバジル 小さじ1/2

      を入れ、ラップ(フタ)をせずに電子レンジ(600w)で5分加熱する。

      ※トマトの水分が多く、あまりにもシャバシャバしていたら加熱時間を増やしてください。
    3. 加熱が終わった2に、オイルを半分程度きったツナ(オイル漬け)と生クリームを加える。
    4. 茹で上がったスパゲティのお湯をきり、3へ加えて和える。

      ※器に盛りつけパルメザンチーズをお好み量、あればイタリアンパセリ、バジル等を飾ると見栄えします。
    15 120
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