主菜
火いらず❣️レンジ回鍋肉（ホイコーロー）
投稿日2021/06/28
更新日2021/06/28
調理時間20分
ボウルに合わせてレンジにポイッ💖 簡単＆ヘルシー！なのに、ちゃんと美味しい♪ たっぷり野菜をもりもり食べられちゃいます✨
材料2人分
- 豚肉（バラ薄切り）200g
- キャベツ200g
- ピーマン2個
- 長ねぎ1/2本
- 片栗粉大さじ1
- A水50ml
- Aみそ大さじ1
- A醤油大さじ1
- A砂糖大さじ1
- Aすりおろし生姜小さじ1
- A豆板醤小さじ1
作り方
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- Artist
加瀬 まなみ
スペイン料理研究家
埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2023年 優勝 審査員最高得点賞 受賞 著書:フライパンひとつでできる絶品パエリア(TATSUMI MOOK)、5分でできた!シリーズ 全7冊(角川SSC)、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん(東京地図出版)、月刊いちばんやさしいスペイン料理(miilマガジン)ほか
