火いらず❣️レンジ回鍋肉(ホイコーロー)

20

2021.06.28

分類主菜

調理時間: 20分

ID 416057

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

ボウルに合わせてレンジにポイッ💖
簡単&ヘルシー!なのに、ちゃんと美味しい♪
たっぷり野菜をもりもり食べられちゃいます✨

    材料

    2人分
    豚肉(バラ薄切り) 200g
    キャベツ 200g
    ピーマン 2個
    長ねぎ 1/2本
    片栗粉 大さじ1
    A
    50ml
    A
    みそ 大さじ1
    A
    醤油 大さじ1
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    すりおろし生姜 小さじ1
    A
    豆板醤 小さじ1

    作り方

    ポイント

    片栗粉はふりかけるだけ。
    混ぜなければ、ボウルに焼けつくこともありません。
    1. 長ねぎは斜め切り、ピーマンは乱切り、キャベツはざく切りにします。
      豚肉(バラ薄切り)はひとくち大にカットします。
    2. 耐熱ボウルに豚肉を入れ、片栗粉をふります。
    3. 長ねぎ・ピーマンをのせ…
    4. キャベツをのせます。
    5. 合せ調味料A

      水 50ml、みそ 大さじ1、醤油 大さじ1、砂糖 大さじ1、すりおろし生姜 小さじ1、豆板醤 小さじ1

      を混ぜ、注ぎ入れます。
    6. ふんわりラップをかけます。
    7. 全体を混ぜて盛り付け、お好みでごまをふります。
    1 71

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