
和えるだけで簡単な<切り干し大根>のサラダ。生とはまた違う食感がやみつきに!あと1品欲しい時、とりあえずおつまみにもぴったり。カルシウムや食物繊維もしっかり取れるのもうれしい♡ 外出自粛でも乾物は保存がきくので利用したい食材です。
下準備
切り干し大根は水で戻しておく。
きゅうりは千切りにする。

切り干し大根の水気を絞り、きゅうり、ツナ缶(軽く汁気をって)入れ

マヨネーズ、しょう油、いりごまを加えてよく混ぜる。

お好みで粗挽き黒胡椒をふって出来あがり。

召し上がれ♡

*マヨネーズの量はお好みで加減してください。 *黒胡椒以外に七味唐辛子も合います。
レシピID:391375
更新日:2020/05/09
投稿日:2020/05/09
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