和えるだけ<簡単>切り干し大根とツナのサラダ

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2020.05.09

分類副菜

調理時間: 3分(戻し時間を除く)

ID 391375

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

和えるだけで簡単な<切り干し大根>のサラダ。生とはまた違う食感がやみつきに!あと1品欲しい時、とりあえずおつまみにもぴったり。カルシウムや食物繊維もしっかり取れるのもうれしい♡ 外出自粛でも乾物は保存がきくので利用したい食材です。

    材料

    4人分
    切り干し大根 1袋(30g)
    きゅうり 1本
    ツナ缶 1缶
    マヨネーズ 大さじ2〜3
    しょう油 小さじ1
    いりごま 大さじ2
    粗挽き黒胡椒 お好みで

    作り方

    ポイント

    *マヨネーズの量はお好みで加減してください。
    *黒胡椒以外に七味唐辛子も合います。
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    1. 切り干し大根は水で戻しておく。
      きゅうりは千切りにする。
    2. 切り干し大根の水気を絞り、きゅうり、ツナ缶(軽く汁気をって)入れ
    3. マヨネーズ、しょう油、いりごまを加えてよく混ぜる。
    4. お好みで粗挽き黒胡椒をふって出来あがり。
    5. 召し上がれ♡
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