副菜
和えるだけ<簡単>切り干し大根とツナのサラダ
投稿日2020/05/09
更新日2020/05/09
調理時間3分(戻し時間を除く)
和えるだけで簡単な<切り干し大根>のサラダ。生とはまた違う食感がやみつきに！あと1品欲しい時、とりあえずおつまみにもぴったり。カルシウムや食物繊維もしっかり取れるのもうれしい♡ 外出自粛でも乾物は保存がきくので利用したい食材です。
材料4人分
- 切り干し大根1袋(30g)
- きゅうり1本
- ツナ缶1缶
- マヨネーズ大さじ2〜3
- しょう油小さじ1
- いりごま大さじ2
- 粗挽き黒胡椒お好みで
作り方
ポイント
＊マヨネーズの量はお好みで加減してください。 ＊黒胡椒以外に七味唐辛子も合います。
- 準
切り干し大根は水で戻しておく。 きゅうりは千切りにする。
- 1
切り干し大根の水気を絞り、きゅうり、ツナ缶(軽く汁気をって)入れ
- 2
マヨネーズ、しょう油、いりごまを加えてよく混ぜる。
- 3
お好みで粗挽き黒胡椒をふって出来あがり。
- 4
召し上がれ♡
レシピID
391375
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