パパッと♪【らくウマ】甘辛うま〜い♡さつまいもの肉巻き

10

2021.01.14

分類主菜

調理時間: 10分

ID 404828

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

ホクホク♪さつまいもで薄切り肉をカサ増し‼︎にんにくの効いた甘辛味でごはんもススム!仕上げに七味唐辛子を振るとピリリとアクセントに。薄切り肉は火の通りも早く、さつまいもはレンチンしてあるので時短で仕上がります。お弁当のおかずにも。

肉巻き 豚肉 お肉のおかず 節約 時短 簡単 さつまいも 肉巻き 簡単レシピ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
さつまいも 1本(中)
豚薄切り肉 12〜16枚
薄力粉 少々
サラダ油 少々
A
しょう油 大さじ1.5
A
大さじ1.5
A
みりん 大さじ1.5
A
はちみつ 小さじ1
A
にんにく 3〜4cm(チューブ)
黒ごま・七味唐辛子など お好みで
作り方
Point!
*豚肉は薄切りの他、バラ、こま肉などなんでもOKです。
*さつまいもの量はお肉の枚数により加減してください。
  1. さつまいもは半分の長さに切り、縦に6〜8等分に切って水にさらす。(肉の枚数や芋の太さに合わせて切る)
  2. 濡らしたキッチンペーパーとラップでさつまいもを包み、レンジ600wで4〜5分加熱する。(竹串や楊枝がスッと刺さればOK!)
  3. さつまいもを豚薄切り肉で巻き、薄く薄力粉をふる。
  4. 少量のサラダ油をひき、巻き終わりを下にして焼きはじめる。
  5. 全体に焼き色がついたらA

    しょう油 大さじ1.5、酒 大さじ1.5、みりん 大さじ1.5、はちみつ 小さじ1、にんにく 3〜4cm

    の合わせ調味料を加え煮詰めながら絡めて出来上がり‼︎
  6. お好みで黒ごま・七味唐辛子など振って召し上がれ♡
1 61
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×ナポリタン (46) 時短×削り節 (27) 簡単レシピ×ピカタ (15) 節約×茶碗蒸し (7) お肉のおかず×鶏団子 (3) さつまいも×鶏料理 (3) 肉巻き×黒こしょう (3) 豚肉×チゲ風 (3)
    もっと見る

    「さつまいも 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは