副菜
2ステップdeらくウマ♡さば缶deカレーポテトサラダ
投稿日2021/02/11
更新日2021/02/11
調理時間10分
①じゃがいもをチン♪ ②材料を全部を和える‼︎ 2ステップで簡単！ 余力があれば玉ねぎスライスも入れると美味しいです。 おつまみにもぴったり！ カレー風味で 盛り盛り食べれちゃう♪ あと1品欲しい時にも。
材料4人分
- じゃがいも2〜3個
- さば缶1缶(水煮)
- 玉ねぎ1/4個
- 塩・こしょう少々
- マヨネーズ大さじ3
- カレー粉小さじ1
作り方
ポイント
きゅうりのスライスもあいます。
- 準
玉ねぎは薄くスライスして水に晒しておく。
- 1
じゃがいもは皮をむき2〜3cmの大きさに切り、濡らしたキッチンペーパーとラップで包んでレンジ600wで5〜6分加熱する(竹串がスッと通るくらい)
- 2
柔らかくなったじゃがいもをボウルに入れざっくり潰す。
- 3
熱いうちに塩・こしょうをして混ぜる。
- 4
水気を絞った玉ねぎ・さば缶・マヨネーズ・カレー粉を加え
- 5
さばをザックリほぐしながら(あまり細かくしなくてOK) 混ぜる。
- 6
召し上がれ♡
レシピID
406921
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
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【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
