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    材料4つ♪ノンバター!ホケミde簡単♡チョコチャンクスコーン

    • 投稿日2021/04/02

    • 更新日2021/04/02

    • 調理時間10(焼き時間を除く)

    【材料4つ‼︎】ホットケーキミックス使用、ノンバターで作る とっても簡単な『カフェ風』チョコチャンクスコーンです。 サクサク♪食感が美味しいスコーンです。

    材料6〜8個分

    • ホットケーキミックス
      200g
    • サラダ油
      大さじ4
    • 牛乳
      70cc
    • 板チョコ
      1枚

    作り方

    ポイント

    ・サラダ油を使用していますが、オリーブ油・ココナッツオイルなど他のオイルでもOKです。 ・柔らかめの生地ですが、カットした後は断面に触らないようにしてください。 ・温め直しはレンジで。(しっとりがお好みの場合はゆるくラップをして)

    • 板チョコは適当な大きさに割っておく。

      材料4つ♪ノンバター!ホケミde簡単♡チョコチャンクスコーンの下準備
    • 1

      ボウルにホットケーキミックスを入れ、サラダ油を加えゴムベラで切るように混ぜる。(大きな塊を潰してサラサラになるようにする)

      材料4つ♪ノンバター!ホケミde簡単♡チョコチャンクスコーンの工程1
    • 2

      牛乳も加え、切る・折りたたむように混ぜる。(捏ねない)

      材料4つ♪ノンバター!ホケミde簡単♡チョコチャンクスコーンの工程2
    • 3

      ザックリ混ざったら板チョコを加えて折りたたむように混ぜ込み、最後に5〜6回ヘラで折りたたむ。

      材料4つ♪ノンバター!ホケミde簡単♡チョコチャンクスコーンの工程3
    • 4

      ラップの上に生地を取り出し挟んで形を整える。(形は丸でも四角でもOK。厚さは2〜3cm) 時間があれば生地を10〜20分ほど冷蔵庫で休ませる。(無ければ休ませなくても大丈夫です)

      材料4つ♪ノンバター!ホケミde簡単♡チョコチャンクスコーンの工程4
    • 5

      お好みの形にカットし、クッキングシートを敷いた天板に並べて表面にハケで牛乳(分量外)を少し塗り200度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

      材料4つ♪ノンバター!ホケミde簡単♡チョコチャンクスコーンの工程5
    • 6

      召し上がれ♡

      材料4つ♪ノンバター!ホケミde簡単♡チョコチャンクスコーンの工程6
    レシピID

    410196

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    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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