簡単！やみつき♡パプリカのカラフルマリネ

• 10分冷やす時間を除く

材料4人分

• パプリカ
  各1個(赤・黄)
• A
  にんにく
  1片(スライス)
• A
  オリーブ油
  50ml
• A
  酢
  大さじ1.5
• A
  砂糖
  大さじ1/2
• A
  イタリアンハーブソルト
  小さじ1(又は塩)
• A
  ローリエ
  1枚

作り方

• 1

  パプリカは半分に切ってヘタと種を取り4等分に切る。

• 2

  耐熱皿に並べ、ゆるくラップをしてレンジ600wで4分加熱する。

• 3

  フライパンにA にんにく1片、オリーブ油50ml、酢大さじ1.5、砂糖大さじ1/2、イタリアンハーブソルト小さじ1、ローリエ1枚を入れ中火で熱する。

• 4

  加熱したパプリカに熱々の3を回しかけ、冷めたら冷蔵庫へ。

• 5

  召し上がれ♡

  

ポイント

・すぐ食べる事も出来ますが時間を置くと味が馴染んで美味しくなります。 #プロセッコDOC保護協会タイアップ

作ってみた！

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