フライパンひとつ【らくウマ】鶏肉&きのこのクリーム煮

15

2021.10.27

分類主菜

調理時間: 15分

ID 424683

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

生クリーム不用!

フライパンひとつで作るから
と〜っても簡単♡
10〜15分もあれば完成です!

クリーム煮 きのこ しめじ バター にんにく コンソメ フライパン 子供 子供に人気 時短 サラダ油 牛乳 玉ねぎ 節約 簡単 簡単レシピ 簡単時短 お肉のおかず 薄力粉 鶏肉 鶏むね肉

    材料

    2人分
    鶏むね肉 1枚
    しめじ 1/2パック
    玉ねぎ 1/2個
    サラダ油 大さじ1/2
    バター 大さじ1.5
    薄力粉 大さじ1.5
    150ml
    コンソメ 1個
    にんにく 2〜3cm(チューブ)
    牛乳 150ml
    塩・こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    鶏肉はむね肉を使用しましたが、お好きな部位でOKです。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. *玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。
      *鶏むね肉は食べやすい大きさに切って軽く塩・胡椒し薄力粉(分量外)をまぶす
    2. サラダ油をひいたフライパンに鶏肉を皮目から入れて焼く。
    3. こんがり焼き色がついたら裏返し端に寄せてバターと玉ねぎを入れ炒める。
    4. 玉ねぎがしんなりしたら、しめじを加え軽く炒めてから薄力粉も加えて炒める。
    5. 粉っぽさがなくなったら水、コンソメ、にんにくを加えて煮る。
    6. コンソメが溶けて全体にトロミがつきはじめたら牛乳を加えて煮る。
    7. 少し煮詰めて全体にトロミがついてきたらOK。最後に味をみて足りなければ塩・こしょうで整える。
    8. 召し上がれ♡
    1 106

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×冷え(71) 時短×ワンタンの皮(43) 簡単レシピ×瀬戸内レモン農園(32) 子供×ハロウィンデコ(31) フライパン×にんじんしりしり(30) 子供に人気×うま煮(18) 玉ねぎ×豚肉巻き(13) にんにく×ひじき(12) 節約×うなぎ(11) 簡単時短×お茶漬け(9) バター×チャウダー(8) サラダ油×栗(7) 牛乳×スープ鍋(7) 鶏肉×白髪ねぎ(5) 薄力粉×冷凍めん(4) お肉のおかず×麻婆茄子(3) きのこ×野菜おでん(3) しめじ×天ぷら(3) クリーム煮×鶏肉のソテー(3) コンソメ×麺つゆ(3) 鶏むね肉×高校生弁当(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「クリーム煮 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは