副菜
デリ風【カレージャーマンポテトサラダ】レンジでらくウマ♡
投稿日2023/04/07
更新日2023/04/07
調理時間10分
材料を準備したら ①レンジでチン♪して ②じゃがいもを潰して ③調味料を混ぜるだけ 3ステップで簡単‼︎ ＼デリ風ポテトサラダ／の出来上がり〜♪ カレーの風味が食欲をそそります♡ あと1品欲しい時やお肉料理の付け合わせ、 おつまみにもピッタリです！
材料2人分
- じゃがいも3個(中)
- 玉ねぎ1/4個
- ベーコン2枚
- マヨネーズ大さじ3
- S&B カレー粉スティック1本(2g)
- 塩ひとつまみ
- 粗挽き黒胡椒適宜
- 牛乳大さじ1
作り方
ポイント
＊牛乳はじゃがいもの水分量により固さをみて必要に応じて加えてください。 ＊濡らしたキッチンペーパーで包むことでじゃがいもをホクホクに加熱できます。 #エスビー食品タイアップ
- 準
・じゃがいもは3cm角程度にカットして水に晒す。 ・玉ねぎは薄切り。ベーコンは1cm幅に切っておく。
- 1
耐熱ボウルに濡らして軽く絞ったキッチンペーパーを敷き、じゃがいも・玉ねぎベーコンをのせる。
- 2
濡らして絞ったキッチンペーパーを被せ、軽くラップをしてレンジ600wで4分半〜5分加熱する。
- 3
じゃがいもに竹串が通るくらい柔らかくなったらマッシャー(又はフォークなど)でじゃがいもを軽く潰す。(完全に潰さず少し粒があるくらいでOK)
- 4
マヨネーズ・S&B カレー粉スティック・塩・粗挽き黒胡椒で味付けをして牛乳で固さを調整したら出来上がり。
- 5
召し上がれ♡
レシピID
458318
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
