デリ風【カレージャーマンポテトサラダ】レンジでらくウマ♡

• 10分

材料2人分

• じゃがいも
  3個(中)
• 玉ねぎ
  1/4個
• ベーコン
  2枚
• マヨネーズ
  大さじ3
• S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• 塩
  ひとつまみ
• 粗挽き黒胡椒
  適宜
• 牛乳
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・じゃがいもは3cm角程度にカットして水に晒す。 ・玉ねぎは薄切り。ベーコンは1cm幅に切っておく。

• 1

  耐熱ボウルに濡らして軽く絞ったキッチンペーパーを敷き、じゃがいも・玉ねぎベーコンをのせる。

  
• 2

  濡らして絞ったキッチンペーパーを被せ、軽くラップをしてレンジ600wで4分半〜5分加熱する。

  
• 3

  じゃがいもに竹串が通るくらい柔らかくなったらマッシャー(又はフォークなど)でじゃがいもを軽く潰す。(完全に潰さず少し粒があるくらいでOK)

  
• 4

  マヨネーズ・S&B カレー粉スティック・塩・粗挽き黒胡椒で味付けをして牛乳で固さを調整したら出来上がり。

  
• 5

  召し上がれ♡

  

ポイント

＊牛乳はじゃがいもの水分量により固さをみて必要に応じて加えてください。 ＊濡らしたキッチンペーパーで包むことでじゃがいもをホクホクに加熱できます。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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