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    副菜

    おつまみに♪簡単☆ささみのマヨ七味焼き

    • 投稿日2020/01/31

    • 更新日2020/01/31

    • 調理時間15

    トースターで簡単調理☆ 低カロリー、低糖質で高タンパク、とヘルシーなササミは普段の食卓に積極的に登場させたい食材。 忙しい日のあと1品!や、おつまみにも好評です♪

    材料2人分

    • 鶏ささみ肉
      2本
    • マヨネーズ
      大さじ3
    • 七味とうがらし
      少々

    作り方

    ポイント

    ・生の段階でささみの水分をペーパーでとっておくと美味しく仕上がります。 ・温め直すと固くなるので食べる直前に焼きます。 ・脂質は増えますが、もも肉で代用も可。

    • 1

      鶏ささみ肉を一口大に切り、ペーパータオルに包んで水気をとる。 アルミホイルをひいた耐熱トレイに並べる。

    • 2

      ささみの上にマヨネーズをのせ、トースターで約12分加熱する。

    • 3

      菜箸でつまんでお皿に取り出し、七味とうがらしをふる。

    レシピID

    384560

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    佐藤 加奈子(kaana57)
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    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

    「料理家」という働き方 Artist History