Name: 簡単☆明太子＆青じそ風味のバターライス♪
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 明太子
Ingredients: 温かいごはん 500ｇ; 明太子（ほぐしたもの） 100ｇ; たまねぎ 1/2個; バター（マーガリンでもOK） 15ｇ; 青じそ 5枚; 塩こしょう 少々

2020.01.19

分類主食

調理時間： 10分

ID 385006

佐藤加奈子（kaana57）

◎身体の内から元気をサポートします◎

明太子と青じそ風味が食欲そそるバターライス♪
忙しい日や、休日ランチにぴったりです◎

材料2人分

	温かいごはん	500ｇ
	明太子（ほぐしたもの）	100ｇ
	たまねぎ	1/2個
	バター（マーガリンでもOK）	15ｇ
	青じそ	5枚
	塩こしょう	少々

作り方

Point!

・ごはんを入れた後は手早く木べらでさっくり混ぜ合わせると、粘りが出ず美味しく仕上がります。

たまねぎは薄切り、青じそは千切りにする。
フライパンにバター（マーガリンでもOK）を熱してたまねぎを炒め、ツヤが出て少し柔らかくなったら温かいごはんと明太子（ほぐしたもの）を入れて木べらでさっくり混ぜる。
仕上げに塩こしょうをふってお皿に盛り、青じそを飾る。

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