副菜
白だしで簡単☆スナップエンドウのごま和え
投稿日2020/01/30
更新日2020/01/30
調理時間5分
白だしを使った簡単和総菜☆ 忙しい日のあと一品！やおつまみにも好評です♪ 風邪予防や美容効果のあるビタミンＣを多く含むスナップエンドウは、シャキッとした食感を楽しめます♪
材料3人分
- スナップエンドウ15本
- A白すりごま大さじ1
- A白だし小さじ1
- Aさとう小さじ1/2
作り方
ポイント
・スナップエンドウの水気をきることで美味しく仕上がります。
- 1
スナップエンドウはへたと筋をとり、熱湯で1分半茹でてザルにあげ、水気をきる。
- 2
A 白すりごま大さじ1、白だし小さじ1、さとう小さじ1/2とスナップエンドウを和える。
レシピID
385255
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佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格