主食
パイシートで簡単◎生ハムとしらすのクリームチーズパイ
25分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物15.6g
- 脂質19.8g
- たんぱく質12.5g
- 糖質14.2g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
パイシートで簡単☆ 和洋の食材マリアージュが絶妙な味わい♪ お酒によく合い、おつまみやおもてなしにぴったりです◎ ◎2020年、CHAFEA「ビストロおつまみ」レシピコンテストにて『グランプリ』を受賞。
材料4人分（4個分）
- 冷凍パイシート4枚(1枚＝9×9cm)
- 生ハム4枚
- クリームチーズ10g×4
- しらす20g
- ピザ用チーズ40g
- Aトマト缶（カット）大さじ3
- Aコンソメ顆粒、にんにく（チューブ）各小さじ1/4
- Aオリーブオイル小さじ1
作り方
- 1
A トマト缶（カット）大さじ3、コンソメ顆粒、にんにく（チューブ）各小さじ1/4、オリーブオイル小さじ1を耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで30秒加熱する。（600W） 生ハムは食べやすい大きさに切る。
- 2
１０分ほど常温で解凍した冷凍パイシートを三角形になるよう半分に折り、頂点側の１cmを残して短い辺に平行に切る。（写真右上）
- 3
2を広げて外枠の頂点を、対角線側の内枠の頂点に合わせて折る（写真左下）。
- 4
同様に、残った外枠を対角線側の内枠の頂点に合わせて折る。（写真右下）これを４つ作り、オーブン用シートをひいた天板に置く。
- 5
オーブンの予熱（200度15分）を入れる。
- 6
パイの中央にトマトソースを小さじ2ずつ入れ、クリームチーズ→生ハム→しらす→ピザ用チーズの順にのせる。
- 7
予熱したオーブンに入れ、200度で約15分焼く。
ポイント
・冷凍パイシートは冷蔵庫に30分～1時間入れるか、常温で10分ほど置くと解凍出来ます。常温で柔らかくなりすぎた場合は冷蔵庫に入れると作業しやすい柔らかさになります。
レシピID：388317
更新日：2020/04/02
投稿日：2020/04/02
