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ウインナーとピーマンのミニ串カツ☆お弁当やおつまみに◎

15

2020.04.18

分類副菜

調理時間: 15分

ID388943

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

身近な食材で簡単に☆
つまようじでピックタイプの串カツなので、お弁当やおつまみにぴったりです◎

弁当 ブランチ カツ 野菜のおかず 時短 ウインナー シニア 揚げもの ビールに合うおつまみ フライ お弁当 パーティー 天ぷら パン粉 ピーマン ワインに合うおつまみ 子供に人気 こしょう 子供 おつまみ 簡単

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材料2人分(6個分)
ウインナーソーセージ 3本
ピーマン 1個
A
天ぷら粉 25g
A
大さじ2と1/3
パン粉 10g
揚げ油 適量
塩こしょう 少々
つまようじ 6本
作り方
Point!
・天ぷら粉は種類によって吸水量が違うので見た目で判断します。(目安はとろんとした状態。) ・パン粉をしっかりつけるとカリッとおいしく仕上がります。
  1. ピーマンはへたと種をとり、縦半分のあと3等分に切る。
    ウインナーソーセージは長さ半分に切る。

    A

    天ぷら粉 25g、水 大さじ2と1/3

    を混ぜ合わせる。
  2. ピーマン→ウインナーの順につまようじに刺して塩こしょうをふる。
  3. 2にAをつけ、パン粉をしっかりつける。
  4. 170度の揚げ油できつね色に揚げる。

    お好みでケチャップやソースを添える。
1 60
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