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    さっぱり☆じゅんさいときゅうりのごまポン酢

    さっぱり☆じゅんさいときゅうりのごまポン酢
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    • 投稿日2020/04/19

    • 更新日2020/04/19

    • 調理時間5分

    ツルッと喉ごしの良いじゅんさいは食欲減退気味でも食べやすく、便利な食材。 きゅうりと合わせてさっぱりいただきます♪

    材料4人分

    • じゅんさい
      100ｇ
    • きゅうり
      1本
    • A
      ごま油、ポン酢
      各小さじ2
    • A
      かつおぶし（小袋）
      1袋
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・食材の水気をきっておくことで、美味しく仕上がります。

    • 1

      じゅんさいを軽く洗って水をきる。 きゅうりはへたを切って薄切りにする。

    • 2

      飾り用のかつおぶしを少し取り置き、ボウルにA ごま油、ポン酢各小さじ2、かつおぶし（小袋）1袋を混ぜ合わせ、１と和える。 器に盛り、取り置いたかつおぶしを飾る。

    レシピID

    388954

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    「きゅうり」の基礎

    佐藤 加奈子（kaana57）
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    佐藤 加奈子（kaana57）

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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