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さっぱり☆じゅんさいときゅうりのごまポン酢

5

2020.04.19

分類副菜

調理時間: 5分

ID388954

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

ツルッと喉ごしの良いじゅんさいは食欲減退気味でも食べやすく、便利な食材。
きゅうりと合わせてさっぱりいただきます♪

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材料4人分
じゅんさい 100g
きゅうり 1本
A
ごま油、ポン酢 各小さじ2
A
かつおぶし(小袋) 1袋
作り方
Point!
・食材の水気をきっておくことで、美味しく仕上がります。
  1. じゅんさいを軽く洗って水をきる。
    きゅうりはへたを切って薄切りにする。
  2. 飾り用のかつおぶしを少し取り置き、ボウルにA

    ごま油、ポン酢 各小さじ2、かつおぶし(小袋) 1袋

    を混ぜ合わせ、1と和える。
    器に盛り、取り置いたかつおぶしを飾る。
1 12

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