主菜

フライパン1つで簡単☆鮭のガーリックソテー☆お弁当にも◎

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物0.5g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質0.3g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鮭の切り身をオリーブオイルでソテーするだけの簡単イタリアン♪ 忙しい日のメインや、朝早いお弁当づくりにも重宝します☆

材料2人分

  • 鮭(切り身)
    2切れ
  • ガーリックパウダー
    小さじ1/2
  • 塩こしょう
    少々
  • オリーブオイル
    小さじ1

作り方

  • 1

    ペーパータオルで鮭(切り身)の水分をふきとる。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鮭を焼く。 両面焼き目がついたらガーリックパウダーと塩こしょうをふる。

ポイント

・ペーパータオルで鮭の余分な水分をふきとることで、臭みがとれて美味しく仕上がります。

作ってみた!

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