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2020.05.31
分類副菜
調理時間： 15分
ID390304
外はカリッと、中はもっちり♪
青じそ風味豊かな栄養たっぷり和総菜。
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりです◎
れんこんには、レモンとほぼ同程度のビタミンCが含まれ、免疫力UPや美肌効果も。
胃壁の保護、止血作用、腸をサポートする働きもあり、カルシウムたっぷりのおじゃこと合わせて栄養豊富な一品です。
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A
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れんこん（すりおろし） | 150ｇ |
|---|---|---|
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A
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しらす | 20ｇ(ちりめんじゃこでもOK) |
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A
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青じそ（みじん切り） | 10枚 |
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A
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すりおろししょうが | 小さじ1 |
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A
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白だし | 小さじ1 |
|
A
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片栗粉 | 大さじ1 |
| 揚げ油 | 適量 |
れんこん（すりおろし） 150ｇ、しらす 20ｇ、青じそ（みじん切り） 10枚、すりおろししょうが 小さじ1、白だし 小さじ1、片栗粉 大さじ1
をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
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