副菜

簡単おつまみ☆お弁当にも◎たことししとうのガーリックソテー

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  • エネルギー78kcal
  • 炭水化物2.3g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質1.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食欲そそるガーリックソテー☆ 冷めても美味しく、おつまみやお弁当にも好評です。 たこはタウリン豊富で、コレステロール値downや高血圧改善効果が期待できます◎

材料4人分

  • たこ
    200g
  • ししとう
    1パック
  • ガーリックパウダー
    小さじ1/2
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 塩こしょう
    少々

作り方

  • 1

    ししとうはガクをとり、つまようじで3カ所穴をあける。(破裂防止のため。) たこは1口サイズの食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でたこをあまり動かさずに焼く。

  • 3

    ししとうを加え、少ししんなりしたらガーリックパウダーと塩こしょうをふる。

ポイント

・混ぜすぎると余分な水分が出るので、混ぜ過ぎに注意します。

作ってみた!

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