2021.01.21
分類主菜
調理時間: 25分
ID 402874
外はカリッと、中はとろ~りチーズで食欲そそるピザ風春巻き。
市販のピザソースを活用して簡単調理です。
オーブンで焼くので吸油量down!
冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにも◎
フライものは吸油量が多い順に「たっぷりの油で揚げる」>「フライパンで揚げ焼き」>「少量の油を回しかけてオーブンで焼く」です。
お好みで調理方法を変えてお楽しみください。
豚ひき肉 | 100g | |
たまねぎ | 1/8個 | |
オリーブオイル | 小さじ1(豚ひき肉炒め用。) | |
ピザソース | 大さじ2 | |
塩 | 少々 | |
黒こしょう | 小さじ1/4 | |
A
|
片栗粉、水 | 各小さじ2 |
春巻きの皮 | 5枚 | |
B
|
小麦粉(薄力粉)、水 | 各大さじ1 |
プロセスチーズ | 約15g×5個 | |
オリーブオイル | 大さじ1(焼く前に絡める用。フライパンで揚げ焼きの場合は大さじ2~3程度。) |
片栗粉、水 各小さじ2
を加えて混ぜ合わせ、再度火をつけて2分加熱し、塩と黒こしょうで味をととのえる。小麦粉(薄力粉)、水 各大さじ1
を糊代わりに塗る。つくメモ
<つくメモって?>
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