さといもの洋風アレンジ! あさりの水煮を汁ごと使ってうま味たっぷり◎ ガーリック風味が食欲そそります。 さといもには塩分調節機能のある「カリウム」が多く含まれ、高血圧予防に効果的◎ また、ぬめり成分にはたんぱく質の分解促進や粘膜を保護する働きがあり、胃炎や胃潰瘍予防にも貢献します。 貧血予防に効果的なあさりと合わせて、健康な身体作りに貢献してくれる一品です。
・落としぶたをすることで全体を均一に加熱しやすくなります。
レシピID:405380
更新日:2021/02/16
投稿日:2021/02/16