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    なかしま さん♪初めまして☺️ 私のレシピを見て下さって、作って下さり、嬉しいコメントありがとうございます🙇 なかしま さんのお口に合ってとっても嬉しいです♡ 竹輪がおかずになると嬉しいですよね😆❤また竹輪レシピをアップ出来るように頑張りますね(≧▽≦)ゞ 寒さが厳しくなってきたので、体調を崩されない様にご自愛くださいね🍀 本当にありがとうございました🙇

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ホクホクじゃが芋と塩昆布の簡単おつまみ!副菜にも◎

10
じゃがいもの
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2019.11.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID382190

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

簡単に作れるおつまみです。じゃが芋のホクホクとした触感とほのかな甘みに、マヨネーズのまろやかさと塩昆布の塩味、旨味がよく合います。あともう一品!という時の副菜にもおススメです◎

じゃがいも 昆布 おつまみサラダ 子供に人気/男子が大好き/簡単 簡単おつまみ 塩昆布 時短 マヨネーズ 一口 まろやか じゃがいも 塩味 胡椒 簡単料理 おつまみ 簡単
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材料2人分
じゃが芋 2~3個
塩昆布 8g程度
マヨネーズ 大さじ1
塩胡椒 少々
作り方
Point!
粉吹き状にすることで余計な水分がなくなり、マヨネーズとしっかり和えることが出来ます。
  1. じゃが芋は一口大に切る。
    じゃが芋は大きいものだと2個
    中くらいのもので3個使用。
  2. 鍋にじゃが芋が浸かるほどの水(分量外)を入れ沸騰させ、沸騰後6分程茹でる。
    竹串がスッと通るくらいになっていればOK!
  3. ゆで汁を捨て、中火で鍋をゆすって水分を飛ばし、粉吹き状にする。
  4. 粉吹き状にしたじゃが芋をマヨネーズと和え、塩昆布、塩胡椒を加えさらに和える。
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コメント・感想 Comment
カワイイにゃんころ さん
2019.12.06 18:54

簡単ですごく美味しかったです(^^)

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