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レンジで簡単☆『ほうれん草とひじきの胡麻和え』栄養たっぷり♡

10

2020.03.04

分類副菜

調理時間: 10分(ひじきを戻す時間は除く)

ID387108

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

『鉄分』たっぷりで貧血の方には特におすすめの1品です♡味付けもとっても美味しくてお箸が進みます♪常備菜としても活躍してくれるお助けレシピです(^^)/ぜひ、お試しください♡

胡麻和え 電子レンジ 貧血 ごま 鉄分 栄養満点 女子に最適 時短 節約 ほうれん草 芽ひじき 白和え にんじん おいしい 白だし 子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 常備菜 簡単 作り置き 絶品 ひじき 油揚げ 胡麻和え 女子に人気 栄養 レンジ
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材料3人分
芽ひじき 大さじ1.5(乾燥したもの)
ほうれん草 1株(80g)
人参 1/3本(60g)
油揚げ 小さめ2枚(34g)
A
醤油・白ごま 各大さじ1
A
酒・砂糖 各大さじ1/2
A
ほんだし 小さじ1/2
作り方
Point!
・密封容器に入れ冷蔵で3~4日日持ちします♪ ・ひじきは水に戻したもの36gを使用するので、乾燥状態で4.5g(大匙1.5)をたっぷりの水に20分程浸し戻してください。その後水気を切って下さい。 ・油揚げは熱湯を回しかけ油抜きをし、水気を切って下さい。
  1. 芽ひじきはたっぷりの水に浸し、戻しておく。その後水気を切る。
    油揚げは熱湯を回しかけ油抜きしておく。
  2. ほうれん草はよく水で洗い、茎を3㎝幅、葉の部分は1㎝幅に切る。
    人参は皮を剥き、3~4㎝ほどの細切りにする。
    油揚げは細切りにする。
  3. ボウルに食材を全て入れ、軽く混ぜラップをして600Wで3分加熱する。
  4. 加熱後、全体をよく混ぜA

    醤油・白ごま 各大さじ1、酒・砂糖 各大さじ1/2、ほんだし 小さじ1/2

    を加えさらに混ぜ合わせる。
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コメント・感想 Comment
メイプル さん
2020.03.05 22:16

おいしかった。3分で出来ちゃいました😃✌️! 箸休めのレパートリーが少ないのでたすかります。

RINATY(りなてぃ)
RINATY(りなてぃ) さん
2020.03.07 15:33:42

メイプルさん♡いつもありがとうございます😍♥️すぐ作れちゃうのでいいですよね( ˊᵕˋ )\ ♪♪ /これからも箸休めレシピ投稿していきますね☺️💞気に入ってもらえるレシピがあれば嬉しい限りです💗

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