副菜

付け合わせや副菜に!『ミックスベジタブルの簡単ポテサラ』

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  • エネルギー230kcal
  • 炭水化物24.6g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質22.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ミックスベジタブルを使った簡単ポテサラです♡ じゃがいもはレンジ加熱で、時短&栄養を逃しません! ミックスベジタブルは解凍不要!じゃがいもの熱で和えているうちに 解凍できるので、手間も少なくとっても気軽に作れます。 付け合わせや副菜としてどうぞ(^^)/

材料2人分

  • じゃがいも
    2個(180~200g)
  • ミックスベジタブル
    50g
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 塩胡椒
    適量

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。 ボウルに入れふんわりとラップをして600Wで4分30秒~5分加熱する。

    付け合わせや副菜に!『ミックスベジタブルの簡単ポテサラ』の工程1
  • 2

    ラップをはずし、マッシャーで潰す。 ミックスベジタブルとマヨネーズ、塩胡椒を加えよく和える

    付け合わせや副菜に!『ミックスベジタブルの簡単ポテサラ』の工程2

ポイント

じゃがいもはレンジ加熱で時短!栄養も逃しません。

作ってみた!

  • 1181534
    1181534

    2024/10/23 15:39

    ミックスベジタブルの使い道に困ったのでポテサラにしました。 簡単に色合いがよく仕上がり良いですね💕︎ レンチン時間がジャストタイム⏱✨ レシピ、ありがとうございました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
    1181534の作ってみた!投稿(付け合わせや副菜に!『ミックスベジタブルの簡単ポテサラ』)
  • あーちん
    あーちん

    2023/03/19 12:09

    簡単で何回もリピしてます!

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