副菜

サッと1品!シンプル副菜☆『小松菜とトマトのオリポンサラダ』

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質3.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポン酢とオリーブオイルと和えるだけ! とっても簡単な1品です☆ 暑い夏は冷やして食べるのがおすすめです(^^)/

材料2人分

  • 小松菜
    1株
  • トマト
    1玉
  • A
    ポン酢
    大さじ1
  • A
    オリーブオイル
    小さじ1

作り方

  • 1

    小松菜は3㎝幅に切る。小鍋にお湯を沸かし、小松菜を1分ゆで、ざるにあげる。流水で冷やし、水気を絞る。 トマトはヘタを落とし、8等分のくし切りにし、それぞれ横半分に切る。

  • 2

    ボウルに小松菜、トマト、A ポン酢大さじ1、オリーブオイル小さじ1を加えよく和える

ポイント

ポン酢でさっぱりと!オリーブオイルでポン酢の角をまろやかに♪

作ってみた!

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