サッと1品!シンプル副菜☆『小松菜とトマトのオリポンサラダ』

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2021.07.17

分類副菜

調理時間: 3分

ID 416673

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

ポン酢とオリーブオイルと和えるだけ!
とっても簡単な1品です☆
暑い夏は冷やして食べるのがおすすめです(^^)/

    材料

    2人分
    小松菜 1株
    トマト 1玉
    A
    ポン酢 大さじ1
    A
    オリーブオイル 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ポン酢でさっぱりと!オリーブオイルでポン酢の角をまろやかに♪
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    1. 小松菜は3㎝幅に切る。小鍋にお湯を沸かし、小松菜を1分ゆで、ざるにあげる。流水で冷やし、水気を絞る。
      トマトはヘタを落とし、8等分のくし切りにし、それぞれ横半分に切る。
    2. ボウルに小松菜、トマト、A

      ポン酢 大さじ1、オリーブオイル 小さじ1

      を加えよく和える。
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