【ナポリタン＆ハンバーグプレート】１つのソースで２品完成♡

玉ねぎ1/2個をみじん切りにし、ボウルに加えふんわりとラップをして600Wで３分加熱し冷ましておく。 その間に、玉ねぎ1/8個をスライス、ピーマンは細切り、ハーフベーコンは１cm幅に切る。

B ケチャップ大さじ6、牛乳大さじ2、ウスターソース大さじ1、砂糖小さじ2を混ぜ合わせ、大さじ２杯分（ハンバーグ用に）取り分けておく。 フライパンにバターを溶かし、スライスした玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを加えて炒める。 合わせたソースを加え、軽く煮詰めながら酸味を飛ばす。

フライパンにサラダ油を塗り広げておく。 玉ねぎのボウルにA 合い挽き肉250g、卵1個、パン粉大さじ6、牛乳大さじ2、ナツメグ・塩胡椒適量を加えてよくこね、２等分にして空気を抜きながら成形し、中央をくぼませ、フライパンに加える。

強火で１分半〜２分ずつ両面に焼き色をつけ、蓋をして弱火で４〜５分、裏返して２分蒸し焼きにする。 同時に鍋にたっぷりの水と塩適量を加え、パスタをゆでる。

パスタが茹で上がれば、ソースをあたため、湯切りしたパスタを加えてよく和える。 塩胡椒で味を調える。

ハンバーグとナポリタンを器に盛り、残しておいたソースをハンバーグにかける。

【盛り付け例】（全て分量外） ●ごはんをカップに入れて盛る。 ●ブロッコリーやじゃがいもをレンジ加熱し、温野菜にして添える。 ●目玉焼き作っておき、添える。 家にあるものでお好みの盛り付けを楽しんでくださいね♪