汁物
【即席ポトフ風スープ】１０分かからない♡包丁まな板不要！
10分
- 総費用250円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー230kcal
- 炭水化物25.3g
- 脂質11.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質22.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ことこと煮込んで作るポトフですが、 こちらのレシピでは、煮込み３分😳‼️ 簡単においしく作れるアイデア満載の 時短スープレシピになっています♡ ぜひ、おうちで作ってみてくださいね♬
材料2人分
- じゃがいも小2個(170g)
- ウインナー4本
- 冷凍ブロッコリー80g
- コーン1/2缶(60g)
- A水400ml
- Aコンソメ顆粒大さじ1/2
- Aにんにくチューブ1〜2cm
- A塩胡椒少々
- 黒胡椒適量
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、水で濡らして一つずつラップで包む。 ６００Wで３分３０秒加熱する。 ウインナーは３等分に手でちぎる。
- 2
鍋にA 水400ml、コンソメ顆粒大さじ1/2、にんにくチューブ1〜2cm、塩胡椒少々を加え中火で煮立たせ、(1)と冷凍ブロッコリー、コーンを加える。 じゃがいもを菜箸で大きめにほぐし３分ほど煮る。
- 3
器に注ぎ、お好みで黒胡椒をふる。
ポイント
●じゃがいもは丸ごとラップで包んでレンジ加熱で火を通します。レンジ加熱したじゃがいもをスープに加えて、ごろっとほぐすことで、煮込み３分でもじゃがいもの甘み、風味がしっかりと味わえる１品に仕上がります！ ●じゃがいもは小さめ２個を使用しています。大きめのものを使う際はレンジ加熱時間を追加するなどしてご調整ください。 ●ウインナーはちぎることで、包丁不要で調理もできますし、断面に凹凸ができ、スープにウインナーの旨味が溶け出しやすくなり、簡単に旨味たっぷりのスープに仕上がります！
レシピID：455927
更新日：2023/03/12
投稿日：2023/03/12
作ってみた！
ゆっこ2026/04/27 19:39
とっても簡単なのに、めっちゃ美味しい😋😋😋 ニンニクとコンソメが調和したお味が良い👍✨ 素敵なレシピ❣️ありがとうございま〜す🙏✨
ケ2026/04/24 19:58
ウィンナーが余っていたのでつくりました！🥹💖とっても簡単なのにすごくおいしくできました✨とうもろこしの甘味が最高です💞 素敵なレシピありがとうございます🥹
あいるん2025/12/13 19:39
厚切りベーコンで作りました🥓作っている途中に娘がお味味に来て、美味しいって！夕食沢山食べてくれました♪
milk2025/12/12 00:07
リピです😊 今回も5本入りウインナーで🍖 簡単、時短でとっても美味しいです～！ 冷凍ブロッコリーなのが楽でありがたいですね✨ 2歳息子も喜んで食べるのでまたリピします(*^^*)︎💕
かおちゃん2025/12/11 21:43
さっと出来、食べ応えもあり、めちゃくちゃ美味しかったです💯
