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    主菜

    【オニオンたれチキン】鶏むね肉×玉ねぎ!コスパ抜群おかず♡

    • 投稿日2023/05/09

    • 更新日2023/05/09

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    鶏むね肉×玉ねぎの食材2つで作れる コスパ抜群の絶品節約おかずです♡ しっとりと焼き上げた鶏肉に、 玉ねぎの甘みがおいしいタレをたっぷり と絡ませれば…ご飯との相性抜群‼️ 絶品おかずの完成です🤤🍚💓 是非作ってみてくださいね♬

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      1枚(400g)
    • 玉ねぎ
      1/2玉
    • A
      大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1/2
    • A
      にんにく・しょうがチューブ
      各2〜3cm
    • A
      塩胡椒
      適量
    • 片栗粉
      大さじ2
    • サラダ油
      大さじ2
    • B
      大さじ2
    • B
      砂糖・醤油・みりん
      各大さじ1
    • B
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにすることで火が通りやすく時短に。鶏もも肉を食べやすい大きさに切ったものでも代用いただけます。

    • 1

      鶏むね肉は縦半分に切って、一口大の削ぎ切りにし、ポリ袋に入れる。A 酒大さじ1、醤油大さじ1/2、にんにく・しょうがチューブ各2〜3cm、塩胡椒適量を加えよく揉み込み、片栗粉も加えて馴染ませる。 玉ねぎはみじん切りにする。

      工程写真
    • 2

      フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を加え5〜6分焼く。

      工程写真
    • 3

      ペーパーで余分な油を拭き取り、玉ねぎを加え1分ほど炒め、B 酒大さじ2、砂糖・醤油・みりん各大さじ1、酢小さじ2を加えしっかりと煮からめる。

      工程写真
    レシピID

    459490

    質問

    作ってみた!

    • ひまわり
      ひまわり

      2024/03/15 17:32

      オニオンソースがめちゃくちゃ美味しいです。玉ねぎにタレが馴染んで大好きな味です♡むね肉もすごくしっとり柔らかくて焼いてる時からニンニクの匂いが食欲そそられてつまみ食い我慢するのに大変でした笑美味しかったです。リピ確定です♬.*゚
    • ぺこ美
      ぺこ美

      2024/02/14 12:45

      おいしかったです!
    • ゆ

      2023/11/22 09:27

      またまたリピしました👩‍🍳 ほんっとに美味しすぎるぅぅぅ! このタレが最高なんです! 食べすぎ注意報発令します⚠️笑 また作ります🫶
    • なかむーら
      なかむーら

      2023/11/17 22:12

      簡単に美味しく作れました❤️ オニオンソースがとても良いです😆✨
    • なつみ
      なつみ

      2023/11/05 21:12

      安上がりで簡単でめちゃくちゃおいしかったです! 玉ねぎと胸肉だけでもこんなに美味しくなるんですね♡節約レシピの定番になりそうです!

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    RINATY(りなてぃ)
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    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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