副菜

【やみつき梅こんきゅうり】即完成!あと1品におすすめ!

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  • 総費用100円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質1.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パパッとすぐに作れて即完成! きゅうりに梅干しと塩昆布を合わせた やみつきな簡単副菜です🥒💓 あと1品欲しい時や、これからの 暑い時期におすすめの1品です♬ 是非作ってみてください😊✨

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • 梅干し
    大きめ1個(梅肉15g)
  • 塩昆布
    5g
  • A
    めんつゆ2倍濃縮
    小さじ2
  • A
    白ごま
    小さじ1

作り方

  • 1

    きゅうりは麺棒などで叩き、食べやすい大きさにちぎる。 梅干しは刻む。

    【やみつき梅こんきゅうり】即完成!あと1品におすすめ!の工程1
  • 2

    ボウルに(1)と塩昆布、A めんつゆ2倍濃縮小さじ2、白ごま小さじ1を加えて和える

    【やみつき梅こんきゅうり】即完成!あと1品におすすめ!の工程2

ポイント

●梅干しは種を取り除いて15g使用しています。

作ってみた!

  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2026/09/11 05:46

    我が家の定番です❣️ 夏は特に作り過ぎってくらい作らせて頂きました😍 暑かったのでもっと酸っぱくしたかったので 業スーの梅肉も加えて作りました𓎩𓌉𓇋 ‎ 真っ赤で彩り綺麗✨️ 是非また作ります😌 りなてぃ様 いつも美味しいレシピ ありがとうございます💙💙
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(【やみつき梅こんきゅうり】即完成!あと1品におすすめ!)
  • ミルク
    ミルク

    2026/09/06 18:59

    2026.08.24 さっぱりして美味しかったです😋💕 あと引く旨さです🧸🫧
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  • meguchi
    meguchi

    2025/09/23 22:58

    簡単に出来て美味しかったです! あと1品って時にすぐ作れるの嬉しい☆ また作ります!
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  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2025/08/13 21:14

    ナス🍆嫌いな姉の為に作りました♪ 梅の酸っぱさと塩昆布の旨みにきゅうり🥒の瑞々しさが合わさって、さっぱりうまうまでした😄 ぽりぽり箸が止まらず完食。 りなてぃさん、簡単きゅうり🥒レシピありがとうございます😊💕
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  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2024/06/09 13:03

    以前も作りましたが また作りたくなってリピートしました🧡 梅干しは梅肉チューブのを使いました👀 これから暑くなるのでサッパリと食べれるから助かります😊 美味しくってペロリ✨ いつもお手本にさせて頂いてます·͜· ♡ ありがとうございます💙💙
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(【やみつき梅こんきゅうり】即完成!あと1品におすすめ!)

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