【スタミナ豚ニラもやし】ご飯が進む！１０分スピードおかず♬
投稿日2023/07/26
更新日2023/07/26
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
豚肉、ニラ、もやしを炒め オイスターベースのたれで味付けした ご飯が進むスタミナ炒めです🍚🥢♬ コスパも良く、パパッとすぐに作れるので、 疲れて帰ってきた日や体力が限界のとき におすすめ！ぜひお試しください🥰💕
材料2人分
- 豚バラ薄切り肉200g
- ニラ1/2把
- もやし1袋
- ごま油大さじ1/2
- Aオイスターソース大さじ1
- A酒・みりん・醤油各大さじ1/2
- Aにんにく・しょうがチューブ2〜3cm
- 塩胡椒適量
作り方
ポイント
●豚バラ薄切り肉は豚こま肉でもOKです。 ●ニラともやしはサッと炒める程度で◎
- 1
ニラは３〜４cm幅に切る。 豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を加えこんがりとするまで炒める。 ペーパーで余分な油を拭き取り、ニラともやしを加えさっと炒める。
- 3
A オイスターソース大さじ1、酒・みりん・醤油各大さじ1/2、にんにく・しょうがチューブ2〜3cmを加え全体と炒め合わせる。 仕上げに塩胡椒で味を調える。
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質問
作ってみた!
- 1064849
2024/02/27 19:19
うまい！早い！簡単！ - けこす
2024/01/30 20:37
すごく美味しくて、大人も子供も大満足でした！！とっても、簡単なのでまた参考にさせて頂きます☺ ありがとうございました！！ - 817754
2024/01/21 14:33
お弁当のメインおかずに参考にさせてもらいました ニンニクも多めでガッツリパンチのあるご飯泥棒に仕上がりました わかりやすく短時間で美味しい😋メインおかず完成しました - 934930
2023/12/04 22:59
美味しかったです。スピード大事。ニラパワーで風邪に負けない🐘 - ぽちゃこ
2023/08/13 21:18
ビールのおつまみに一品作ってみました😄 ちょうど家にあった材料だったので😍 簡単で美味しくできました！！ またリピします🎵🎵
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。