主菜

【スタミナ豚ニラもやし】ご飯が進む!10分スピードおかず♬

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10
  • 総費用400円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物11.8g
  • 脂質29.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質8.6g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚肉、ニラ、もやしを炒め オイスターベースのたれで味付けした ご飯が進むスタミナ炒めです🍚🥢♬ コスパも良く、パパッとすぐに作れるので、 疲れて帰ってきた日や体力が限界のとき におすすめ!ぜひお試しください🥰💕

材料2人分

  • 豚バラ薄切り肉
    200g
  • ニラ
    1/2把
  • もやし
    1袋
  • ごま油
    大さじ1/2
  • A
    オイスターソース
    大さじ1
  • A
    酒・みりん・醤油
    各大さじ1/2
  • A
    にんにく・しょうがチューブ
    2〜3cm
  • 塩胡椒
    適量

作り方

  • 1

    ニラは3〜4cm幅に切る。 豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

    【スタミナ豚ニラもやし】ご飯が進む!10分スピードおかず♬の工程1
  • 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を加えこんがりとするまで炒める。 ペーパーで余分な油を拭き取り、ニラともやしを加えさっと炒める。

    【スタミナ豚ニラもやし】ご飯が進む!10分スピードおかず♬の工程2
  • 3

    A オイスターソース大さじ1、酒・みりん・醤油各大さじ1/2、にんにく・しょうがチューブ2〜3cmを加え全体と炒め合わせる。 仕上げに塩胡椒で味を調える

    【スタミナ豚ニラもやし】ご飯が進む!10分スピードおかず♬の工程3

ポイント

●豚バラ薄切り肉は豚こま肉でもOKです。 ●ニラともやしはサッと炒める程度で◎

作ってみた!

  • すみれ
    すみれ

    2026/05/02 13:13

    コスパも良くて美味しいし、もやしでヘルシー♡
    すみれの作ってみた!投稿(【スタミナ豚ニラもやし】ご飯が進む!10分スピードおかず♬)
  • Hikey
    Hikey

    2026/04/24 18:47

    Rinatyさんの料理はこれも美味しかったです。もやしのシャキシャキ感が絶品だと思いました。炒めすぎず、さっと炒めるのが美味しさのコツですね。ニラともやしと豚肉が程よく混ざって、その調和がいいですね。また作ります。
    Hikeyの作ってみた!投稿(【スタミナ豚ニラもやし】ご飯が進む!10分スピードおかず♬)
  • milk
    milk

    2026/01/31 11:40

    簡単に出来て癖になる美味しさでした🎶 たっぷりのもやし、ニラに豚バラの脂と調味液が染み込んで美味しかったです💓‪ ごはんとともに一瞬でなくなりました! もやし9円なのでコスパも最強でした✨ また作ります! チョロリスさん、キャピタンさん、追っかけました✨
    milkの作ってみた!投稿(【スタミナ豚ニラもやし】ご飯が進む!10分スピードおかず♬)
  • joe san
    joe san

    2025/09/14 08:35

    簡単調理とオイスターソースの香るコク甘辛ダレで、豚バラ肉とニラもやしをモリモリと美味しく頂きました。黒胡椒を振ってピリ辛も良いですね。
    joe sanの作ってみた!投稿(【スタミナ豚ニラもやし】ご飯が進む!10分スピードおかず♬)
  • ゆい
    ゆい

    2025/07/04 20:29

    タレがとっても美味しくて驚きました😳 オイスターソースがほんのりと感じられます ニラとモヤシがシャキシャキで美味しかったです☺️💓 スタミナ満点でごはんが進みます🍚🍚
    ゆいの作ってみた!投稿(【スタミナ豚ニラもやし】ご飯が進む!10分スピードおかず♬)

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