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簡単☆パルミジャーノポテトグラタン

  • 2016.05.31

  • 139784
  • 主菜
    簡単☆パルミジャーノポテトグラタン
    簡単☆パルミジャーノポテトグラタン

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    ジャガイモ切って焼くだけ!

    材料4人分

    大3個
    70g
    大さじ2
    1/2個
    30g
    5g
    適量

    作り方

    下準備

    ジャガイモは、5mmの輪切りにする
    パルミジャーノレッジャーノはすりおろす
    コンソメは手、または包丁で顆粒状にする
    パセリはみじん切り

    1

    耐熱容器にジャガイモを並べ、上からオリーブオイルをかける

    2

    ラップをし、600Wで7分加熱する

    3

    ラップを外し、マヨネーズをかけ、
    パルミジャーノレッジャーノとコンソメもかける
    *マヨネーズはお好み焼きにかける時のようにチューブのまま、ピューッ!とかけます。なので、量はお好きな量をかけてOKです。

    4

    200度のオーブンで10分焼く
    こんがり色がつけばOKです。

    ポイント

    ジャガイモは、レンジで柔らかくしてから
    オーブンで加熱することにより、ふっくら焼きあがります。

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