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    主菜

    簡単☆パルミジャーノポテトグラタン

    • 投稿日2016/05/31

    • 更新日2016/05/31

    • 調理時間35

    ジャガイモ切って焼くだけ!

    材料4人分

    • ジャガイモ
      大3個
    • パルミジャーノレッジャーノ
      70g
    • オリーブ油
      大さじ2
    • 固形コンソメ
      1/2個
    • マヨネーズ 
      30g
    • パセリ-生
      5g
    • ブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    ジャガイモは、レンジで柔らかくしてから オーブンで加熱することにより、ふっくら焼きあがります。

    • ジャガイモは、5mmの輪切りにする パルミジャーノレッジャーノはすりおろす コンソメは手、または包丁で顆粒状にする パセリはみじん切り

    • 1

      耐熱容器にジャガイモを並べ、上からオリーブオイルをかける

      簡単☆パルミジャーノポテトグラタンの工程1
    • 2

      ラップをし、600Wで7分加熱する

    • 3

      ラップを外し、マヨネーズをかけ、 パルミジャーノレッジャーノとコンソメもかける *マヨネーズはお好み焼きにかける時のようにチューブのまま、ピューッ!とかけます。なので、量はお好きな量をかけてOKです。

      簡単☆パルミジャーノポテトグラタンの工程3
    • 4

      200度のオーブンで10分焼く こんがり色がつけばOKです。

      簡単☆パルミジャーノポテトグラタンの工程4
    レシピID

    139784

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    仲野 香織
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    仲野 香織

    栄養士•フードスペシャリスト•フードコーディネーター おいしいお料理食べながらのお喋りが大好きっ❤️ KitchenからSmileを! をモットーに和気あいあいと、 家庭での食事作りが楽しくなるような レッスンを心掛け自宅で料理教室(Smile Kitchen八千代中央)を開催しています。 お子さま向けのレッスンも開催しており、食育・味覚の発達・食経験の幅を広げ、 好き嫌いを少なくできるようなレッスンを心掛けています。 お子さんが料理できるとお母さんも大助かりですよ♪ 企業さんへのレシピ提供もしています。 レッスンに関するお問い合わせ・お申込みはこちらまで smilekitchen@olive.plala.or.jp 仲野 HP https://smilekitchen-yachiyo.com/ ブログはこちらから。 http://smilekitchen.seesaa.net/ インスタ https://www.instagram.com/smilekitchenyachiyo/ ツイッター https://twitter.com/smilekitchen3

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