お弁当に!白身魚揚げで そぼろ風三色ナムル弁当【一正蒲鉾製】

15

2017.03.23

分類主食

調理時間: 15分

ID 147609

sumisumi

ほぼ10分レシピ ─簡単だけど、ウマいが1番。─

「一正蒲鉾 白身魚揚げ」を使っているのでさっぱりヘルシー!ほうれん草ともやしのナムルは作り置きしておけるので、朝ぱぱっと用意するのに便利ですよ。

    材料

    2人分
    白身魚揚げ 5個
    A
    麺つゆ 40ml
    A
    みりん 40ml
    A
    生姜チューブ 2cm分
    ほうれん草 2株
    大豆もやし 100g
    B
    適量
    B
    砂糖 小さじ2
    B
    小さじ1/2
    B
    ごま油 大さじ5

    作り方

    ポイント

    麺つゆで簡単味付けです。
    1. 「一正蒲鉾 白身魚揚げ」を使います!
    2. 白身魚揚げを一口大に切る。フライパンで軽く炒め、A

      麺つゆ 40ml、みりん 40ml、生姜チューブ 2cm分

      を入れて煮詰める。
    3. 大豆もやし、ほうれん草はそれぞれ熱湯で30秒ほどさっと茹で、ほうれん草は一口大に切る。B

      塩 適量、砂糖 小さじ2、酢 小さじ1/2、ごま油 大さじ5

      を合わせ、二等分し、もやしとほうれん草を合わせる。
    4. ご飯をいれたお弁当箱に、白身魚揚げの照り焼きとナムルを入れて完成!
    4 28

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