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カルディーのニョッキでピリ辛麻婆味です。おかずにもいい!
お好みでキノコをいれてもOK!
こちら使います!
たっぷりのお湯を沸騰させ、ニョッキの芯が柔らかくなるまで3~4分茹でる。茹でたら水で洗いぬめりをとりあら熱をとる。
フライパンでごま油を熱し、牛豚ひき肉とキムチを炒める。
そこにニョッキを入れ、中華だしで味をととのえる。仕上げに小口ネギをちらす。
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sumisumi
渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を! 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪