カルディーのニョッキで！豚キムチニョッキ

材料2人分

• ニョッキ
  1パック
• 牛豚ひき肉
  150g
• ごま油
  適量
• キムチ
  150g
• 中華だし
  大さじ1/2
• 小口ネギ
  適量

作り方

• 下準備
  こちら使います!

  
• 1

  たっぷりのお湯を沸騰させ、ニョッキの芯が柔らかくなるまで3～4分茹でる。茹でたら水で洗いぬめりをとりあら熱をとる。

  
• 2

  フライパンでごま油を熱し、牛豚ひき肉とキムチを炒める。

  
• 3

  そこにニョッキを入れ、中華だしで味をととのえる。仕上げに小口ネギをちらす。

  

ポイント

お好みでキノコをいれてもＯＫ！

作ってみた！

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