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みそ汁があるだけで、食卓が一気にほっこりしますね。麩は煮込み時間も短く、保存がきくのでストックしておくと良いでしょう。
鍋にA 麩6~8個、キャベツ1~2枚、だし汁400mlを入れて中火にかける。 キャベツに火が通ったら火を止め、味噌を溶かしいれる。
野菜はお好みで作ってみてください。
昆布とかつお節のだし
昆布だし
煮干しだし
キャベツのせん切り
キャベツのざく切り
キャベツのくし形切り
キャベツの保存方法
レシピID:144499
更新日:2016/11/18
投稿日:2016/11/18
2023/06/07 20:58
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藤原朋未
管理栄養士・元保育園栄養士
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