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    主菜

    【離乳食中期】ツナと野菜ミックス

    • 投稿日2018/08/30

    • 更新日2018/08/30

    • 調理時間20

    ツナ水煮缶を使ってお野菜たっぷりの主菜に。 野菜は種類によって切り方を変えて、食べやすくモグモグを促す一品です。

    材料5~7食分(冷凍ストック用含む)

    • ツナ水煮缶
      1缶(70g)
    • かぼちゃ
      70g
    • にんじん
      30g
    • たまねぎ
      20g
    • 150ml
    • B
      片栗粉
      小さじ1(3g)
    • B
      小さじ2(10g)

    作り方

    ポイント

    にんじんは少し大きめに挑戦してみましょう。 しっかりと柔らかく煮て、舌で簡単に潰せるか、味見をして確かめてください。

    • ツナ水煮缶は食塩無添加を選びましょう。 食塩が含まれているものは<a href="/wordlist/湯通し">湯通し</a>をしてください。 離乳食 ツナ缶の使い方(ツナがゆ) https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/141690

    • 1

      野菜は全て皮をむく。 かぼちゃはざく切りに、にんじんとたまねぎは5㎜角に切る。 おおよそで良いです。お子さまの進み具合によって切り方は調整してください。

      【離乳食中期】ツナと野菜ミックスの工程1
    • 2

      小鍋にツナ以外の材料【A】を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして蓋をし、10分~15分煮る。 かぼちゃを潰し、ほぐしたツナ水煮缶を汁ごと加えてひと煮立ちさせる。 水溶き片栗粉B 片栗粉小さじ1(3g)、水小さじ2(10g)でゆるくとろみをつける

      【離乳食中期】ツナと野菜ミックスの工程2
    • 3

      残りは小分けにして冷凍してください。 1週間~10日で使い切りましょう。

      【離乳食中期】ツナと野菜ミックスの工程3
    レシピID

    345912

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    藤原朋未
    • Artist

    藤原朋未

    管理栄養士・元保育園栄養士

    • 管理栄養士
    • 妊産婦食アドバイザー
    • 乳幼児食指導士

    保育園栄養士として勤務し、離乳食・幼児食・アレルギー食や栄養相談などに携わる。 現在は(株)エミッシュに所属し、レシピ開発・コラム執筆のほか、乳幼児食をテーマとした料理教室やセミナー講師を務める。 Instagramではレシピを中心に、またブログ「ママ楽ごはん」にて、子どもの食に関する情報を発信中。 著書 作りおき+帰って15分でいただきます! すぐラク おうち幼児食 (池田書店) 2歳と5歳、2児の母。 2023年11月第3子出産予定。 管理栄養士  元保育園栄養士 乳幼児食指導士 妊産婦食アドバイザー (株)エミッシュ所属

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