主菜
【絹揚げとツナの洋風炒め煮】ヘルシーで栄養満点♪娘に大好評！
5分
下準備の時間は除く- エネルギー485kcal
- 炭水化物12.3g
- 脂質35.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質8.7g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
使用する油はツナ缶の油のみでめっちゃヘルシー♪ トマトの水分だけで炒め煮するので、栄養満点♪ お肉なしで絹揚げを使用するので、ダイエットメニューにも！お腹にもたまりますよ♪ 下準備入れても6分ほどで完成するちょっぱやレシピ！ご飯にもお酒のおつまみにも◎
材料2人分
- 絹揚げ220g(油抜き不要のものを使用。厚揚げでも可)
- ツナ（油漬け）1缶（70g）
- ミディトマト4個（200g）(普通のトマト1個でも可)
- にんにく１かけ
- Aピザ用チーズ100g
- Aコンソメ顆粒小さじ1
- Aドライバジル小さじ1/2
作り方
下準備
絹揚げはペーパータオルで油をふき取る。 ミディトマトは1㎝角に切る。 にんにくはみじん切りにする。
- 1
ツナ（油漬け）は油ごとフライパンにいれ、にんにくと中火で1分ほど炒める。
- 2
トマトをフライパンに加え、絹揚げも手でひと口大にちぎって加えたら、中火で2分ほど炒める。
- 3
A ピザ用チーズ100g、コンソメ顆粒小さじ1、ドライバジル小さじ1/2をフライパンに加え、中火で2分ほど炒める。
- 4
器に盛りつける。
作ってみた！
まゆの2025/04/11 03:59
厚揚げで作りました～🤗💗 水は一切加えて無いのに、このジューシーさ- ̗̀ 💡 ̖́- コンソメ小さじ1…調味料これだけ(笑) ニンニクの風味とツナとトマトの旨味❤ バジルで一気にイタリアーン(⊙ω⊙).ᐟ.ᐟ 意外な組み合わせだけど、凄く美味しい😆👍💕 主人からも『コレ、何？美味しいね♥️』のコトバ頂きました✧ \(°∀°)// ✧ チーズに覆われた厚揚げ、分からなかったみたい(笑)
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- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
