2016.11.05
分類副菜
調理時間: 15分
ID 144125
鍋以外に白菜を使いたいと思い、作ってみました。そのままでも、炊き立ての新米にかけて、麻婆白菜丼にしても美味しくいただけます!
白菜 | 1/8個 | |
長ネギ | 1/2本 | |
豚挽き肉 | 120g | |
しょうが(みじん切り) | 1/2片 | |
にんにくチューブ | 2cm | |
塩、こしょう | 少々 | |
A
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水 | 1カップ |
A
|
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
A
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しょうゆ | 大さじ1 |
A
|
豆板醤 | 小さじ1 |
A
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甜麺醤 | 小さじ2 |
A
|
砂糖 | 小さじ2 |
B
|
水 | 大さじ1 |
B
|
片栗粉 | 小さじ1 |
万能ねぎ(小口切り) | 1/2本分 | |
ごま油 | 大さじ1 |
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