副菜
タケノコのバターめんつゆ炒め、ゆず胡椒風味
10分
タケノコの水煮を、バター＆めんつゆで炒めました。タケノコの食感がたまらないです！
作り方
- 1
タケノコ水煮は、食べやすい大きさに切る。フライパンに、バターを溶かし、タケノコを中火で両面炒め、A めんつゆ(２倍濃縮)大さじ２、みりん大さじ１を加え、プツプツしてきたら、ゆず胡椒チューブを加え、器に盛り、万能ねぎを散らす。
ポイント
ゆず胡椒は、最後に入れて、さっと炒めると香りが残ります。
レシピID：154437
更新日：2017/04/20
投稿日：2017/04/20
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