副菜
コロコロポテトのトローリチーズがけ
投稿日2017/08/12
更新日2017/08/12
調理時間10分
暑い夏に、レンジのみで出来る料理です！コロコロに切ったジャガイモをレンジでチン！ソースもレンジでチン！
材料2人分
- ジャガイモ２個(正味１５０ｇ)
- ベーコン１枚
- 塩、こしょう少々
- ガーリックパウダー３つまみ
- Aピザチーズ３０ｇ
- A生クリーム大さじ３
- Aバジルソース小さじ１
- ハーブ(あれば)少々
- パセリ(乾燥)少々
作り方
ポイント
バジルソースが無い場合は、ハーブソルト少々を、レンジにかけたジャガイモに混ぜると、ハーブの香りが広がります。
- 1
ジャガイモは、皮をむき、1cm角のサイコロ状に切り、水にさらし、ザルにあげる。ベーコンは、細切りにする。耐熱皿に、ジャガイモ、ベーコンを広げ、塩、こしょう、ガーリックパウダーを振り、ラップをかけ、レンジ(500w)で、3分かけ、皿に盛り付ける。
- 2
耐熱ボウルに、A ピザチーズ３０ｇ、生クリーム大さじ３、バジルソース小さじ１を入れ、ラップをして、レンジ(500w)に、1分かけ、取り出したら、スプーンでかき混ぜ、①にかけ、パセリ(乾燥)を散らし、ハーブを飾る。
レシピID
182195
質問
作ってみた!
こんな「ワインに合うおつまみ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「生クリーム」の基礎
「じゃがいも」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
さっちん
料理家・調理師
- 調理師
- フードコーディネーター
- 野菜ソムリエプロ
- 食育指導士
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。