ジャガイモと粗挽きソーセージのキムチ―ズ焼き

材料3人分

• ジャガイモ
  2個(正味150g)
• 粗挽きソーセージ
  100g
• A
  白菜キムチ
  50g
• A
  焼肉のタレ
  大さじ1
• ピザチーズ
  50g
• サラダ油
  大さじ1
• 塩、胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  トースターは、予熱しておく。

• 1

  ジャガイモは、皮をむき、千切りにする。 水にさらし、ザルにあげる。

  
• 2

  粗挽きソーセージは、縦半分に切り、細切りにする。

  
• 3

  フライパンに、サラダ油を入れ、①、②に塩、胡椒し、中火で炒める。じゃがいもに火が通ればOK!

• 4

  グラタン皿に、③、A 白菜キムチ50g、焼肉のタレ大さじ1、ピザチーズの順にのせる。 トースターで焼く。

  

ポイント

ジャガイモは、小さめを２個使用しました。皮つきのままで、２００ｇ、皮をむいて、１５０ｇでした。

作ってみた！

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