副菜
パプリカの簡単マリネ
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質7.1g
- たんぱく質1.2g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
赤、黄色のパプリカを使った彩りのよいマリネです。 作り置きにもなり、おつまみにも、箸休めにもピッタリです！
作り方
下準備
パプリカを茹でる湯を沸かしておく。- 1
赤、黄色パプリカは、ヘタを取り、縦半分に切り、5mm幅に切る。
- 2
下準備下準備湯で、パプリカを2分茹で、ザルにあげ、よく水気をきる。
- 3
容器に、②を並べ、A オリーブ油大さじ1、酢大さじ3、砂糖小さじ2、ハーブソルト少々、粗挽き黒コショウ少々をかけ、器に盛りつける。
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