ほんのりほうじ茶香る、ホットケーキミックスで作った簡単パウンドケーキです!
ほうじ茶パウダーは、お茶売り場にあるインスタントほうじ茶です。 ケーキ用マーガリンの代わりに無塩バターでもOKです。
ホットケーキミックスとほうじ茶パウダーは、合わせてふるう。
ボウルに、ケーキ用マーガリン、砂糖を入れ、ホイッパーで、クリーム状にする。 A 卵2個、牛乳大さじ2を少しづつ加え混ぜ、①を加え、ゴムべらで混ぜる。
パウンド型に、②を流し入れ、170度で30分焼く。 竹串を刺して生地がつかなければOK!
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。