ミニトマトは甘みが強いので、ブルスケッタにピッタリです!
新玉葱の代わりにセロリを使っても!
フランスパンは、1cm幅にスライスし、トースターで焼く。
ミニトマトは、4等分し、さらに半分に切る。 新玉葱は、みじん切りにする。
ボウルに、①、A にんにくチューブ1cm、パセリ少々、オリーブ油大さじ1、レモン汁、メープルシロップ各小さじ1を入れ、混ぜる。 焼いたフランスパンにのせ、皿に盛り付ける。
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。