Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. 旨味最強♡簡単♡キャベツと胡瓜の塩昆布漬け♡

    旨味最強♡簡単♡キャベツと胡瓜の塩昆布漬け♡ 2分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. 〈ポリ袋調理〉しっとりふわふわ蒸しパン

    shihoさんがレシピを投稿しました！44分前

  3. すりごまとバターが旨さの決め手！小松菜とエリンギ炒め

    すりごまとバターが旨さの決め手！小松菜とエリンギ炒め 51分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. ココナッツ入りバナナブレッド

    両角舞さんがレシピを投稿しました！1時間前

  5. ＊鶏肉ときのこの和風クリーム煮＊

    ＊鶏肉ときのこの和風クリーム煮＊ 1時間前

    みぃさん　おはようございます^ ^ いつもありがとうございます！！ 素敵に作っていただき、気に入っていただけて嬉しいです♡

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

プレミアムサービス

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

メカジキのソテー、トマトソース

15分
さっちん　
7 178
ムニエル・ソテーの
人気レシピはこちら！

もっと見る

2019.06.13

分類主菜

調理時間： 15分

ID376701

さっちん　

１５分で飲みおかず

メカジキのソテーを、サッパリ中華風ソースで作りました。

ムニエル・ソテー メカジキ トマト 大葉 めんつゆ 新玉葱 ごま油 白いりごま
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
メカジキ ２切れ
トマト １個(１２０ｇ)
新玉葱 １/8個
大葉 ５枚
塩、こしょう 少々
A
 めんつゆ(２倍濃縮) 大さじ２
A
 ごま油 小さじ１
A
 砂糖 小さじ１
A
 白いりごま 小さじ１/2
サラダ油 大さじ１
作り方
Point!
メカジキは、焼く前にキッチンペーパーで軽くおさえ、水分を取り、塩、こしょうして焼いて下さい。
  1. メカジキに、塩、こしょうする。
    フライパンに、サラダ油を敷き、メカジキを両面フタをして焼く。
  2. トマトは、１ｃｍ角に切り、新玉葱は、みじん切りにする。大葉は、５ｍｍ角に切る。
    ボウルに、A

    めんつゆ(２倍濃縮) 大さじ２、ごま油 小さじ１、砂糖 小さじ１、白いりごま 小さじ１/2

    と混ぜ合わせる。
  3. 皿に、①を盛り、②をかける。
7 178
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう！彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう！彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう！魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう！魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー！野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP！
    うま味のパワー！野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP！ この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ！リュウジさんのバズレシピ！
    大森屋のふりかけで絶品パスタ！リュウジさんのバズレシピ！ この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン！「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン！「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー！
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー！ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ごま油×バルサミコ (5) トマト×包丁不要 (4) めんつゆ×麺料理 (3) ムニエル・ソテー×薄力粉 (3) メカジキ×ヘルシー (3) 大葉×鯛 (3) 新玉葱×新玉ねぎ (3) 白いりごま×鶏もも肉 (3)
もっと見る

「メカジキ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円（税抜）が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは