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    副菜

    鶏肉の青のり風味焼き

    • 投稿日2022/08/22

    • 更新日2022/08/22

    • 調理時間10

    お好み焼きに買った青のりを消費したくて、鶏もも肉の青のり風味に! 鶏がらスープの素、ニンニクチューブで下味をつけて焼いたら、青のりをかければ出来上がりです。 おかずにも、おつまみにもあいます。

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚(300g)
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • A
      ニンニクチューブ
      3cm
    • A
      小さじ1
    • ごま油
      小さじ2
    • 青のり
      小さじ1
    • レタス、ミニトマト
      適量

    作り方

    ポイント

    鶏肉は、皮を下にして、焼き目をつけるとカリッとして、見た目も美味しそうになります!

    • 1

      鶏もも肉は、一口大に切り、ビニール袋に、A 鶏がらスープの素小さじ1/2、ニンニクチューブ3cm、酒小さじ1と入れ揉み混む。 フライパンに、ごま油をひき、鶏もも肉を並べ、蓋をして、両面焼く。

      工程写真
    • 2

      ①に、青のりをかけ、全体が混ざったら、器に盛りつけ、レタス、ミニトマトを添える。

      工程写真
    レシピID

    443290

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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