レシピサイトNadia
    • 2021/11/11
    • 献立
    • 5日分
    • 30

    2品でも野菜たっぷり栄養バランス整う5日間献立

    2品でも大満足なご飯ものとスープで食べる献立です。

    1日目

    具だくさんスープとドリアでしっかりボリュームあり!献立

    スープは先に作っても味が馴染んで美味しくなりますし、ドリアを焼いている間にスープを作ると時短になります。またドリアを焼く手前まで、スープも作っておけるので、予め作っておいて食べる時にドリアを焼く、スープを温めるとすぐ食べられます。

    2日目

    体に優しいスープと丼献立

    丼はあっというまにできるので、スープを煮ている間に作ります。

    3日目

    野菜もしっかり摂れるスープに癒やされるおにぎり献立

    スープは翌日もおいしいので、前日に作っておいてもOKです。当日なら煮ている間にご飯が炊きあがるようにセットしておいてくださいね。

    4日目

    魚を摂れるスープで楽しむおにぎり献立

    たまには魚を。おにぎりからも野菜の摂れる献立です。

    5日目

    子どもも大好きカレー献立

    ドライカレーにも野菜がたっぷりです。サラダは家にある好みの野菜にかぶのドレッシングをかけてください。野菜の摂取量もアップします。

    増田陽子
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    増田陽子

    子どもの食育料理研究家・キッズ食育マスタートレーナー

    • 調理師
    • 野菜ソムリエ
    • 雑穀マイスター
    • 薬膳インストラクター
    • キッズ食育マスタートレーナー

    子どものスポーツを食から応援するスポーツキッズ食育トレーナーでもあります。 子どもが喜ぶ料理、子どもと一緒に作れるお手伝い料理、季節を伝える料理をご紹介しています。 普段はレシピ制作、子どもの食育コラム執筆、子ども向け、大人向け、親子向け食育イベント・講座講師の他、東京にて子どもが料理をする、子どものための食育スクール青空キッチン板橋校を主宰しています。 ・・・・・・ 食は子どもにとって「成長」と「健康」のために必要ですが、それだけでなく生きていく上でたくさんの学びの要素があります。料理の一部をお手伝いするだけでも子どもは達成感を得られますし、好き嫌い克服ができたり、手先の器用さや想像力を育むこともできます。 毎日ごはんを作るのは大変です。でも、ごはんを作って子どもと一緒に季節を感じながら食べること、生活することを楽しみたい、そんな気持ちの一助になるようなレシピを提案していきたいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします^^ ・・・・・・・ ブログやHPでは、行事食や旬の素材を使った食育レシピを紹介するとともに、子どもの食育について、また食を通じて子育てを少し楽にするお手伝いができるように心がけて書いています。 よかったら読んでみてもらえると嬉しいです。

    「料理家」という働き方 Artist History