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かぼちゃパイの味わい♪かぼちゃのメープルバターソースがけ

10分

4

2019.10.02

分類デザート

調理時間： 10分

ID 380767

増田陽子

おうちでおいしく、子どもも喜ぶ食育レシピ

重ねていくだけの簡単おやつ。クルミの食感、メープルバターの味わいがやみつきになります。
かぼちゃをつぶす作業や、ソースを混ぜる作業、盛り付ける作業は子どもとできます。
温かいままどうぞ。

材料

4人分

	かぼちゃ	1/4個
	クルミ	30g(食塩、油不使用のもの)
	バター	10g
	メープルシロップ	大さじ3
	クラッカー	12枚

作り方

ポイント

・かぼちゃがホクホクしていて粉っぽくなる場合は、牛乳を少量足し、しっとりさせると食べやすくなります。
・お子さんと作る場合はやけどに注意してくださいね。
・アイスクリームを添えてもおいしいですよ。

かぼちゃは3〜4cm角に切り、ふんわりとラップをかけ電子レンジ600W4分ほど加熱する。フォークでつぶす。
クルミは粗く刻む。(ローストのクルミでなければフライパンで乾煎りする。)
耐熱の器に、バター、メープルシロップを入れ、ラップをして電子レンジ600W30〜40秒ほど加熱し、混ぜる。2のくるみを入れて混ぜる。
クラッカーを粗く割って器に入れる、その上に1のかぼちゃ、3のソースをかける。

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