2020.09.29
分類主食
調理時間: 15分(ご飯を炊く時間を除く)
ID 399253
牛肉とごぼうの旨みと香りがご飯にじんわりと染みる、味わい深い混ぜご飯です。
ご飯 | 2合分 | |
牛薄切り肉 | 150g | |
ごぼう | 1/2本 | |
エリンギ | 1本 | |
A
|
醤油 | 大さじ1 1/2 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 1/2 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
油 | 大さじ1/2 | |
白ごま | 大さじ1 | |
(あれば)小ネギ | 適量 |
醤油 大さじ1 1/2、砂糖 大さじ1 1/2、酒 大さじ1
を合わせておく。醤油 大さじ1 1/2、砂糖 大さじ1 1/2、酒 大さじ1
を入れて汁気がなくなるまで炒める。つくメモ
<つくメモって?>
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