2020.11.05
分類副菜
調理時間: 15分(里芋の粗熱を取る時間を除く)
ID 401033
里芋は皮も食べられます。揚げると皮の部分は香ばしく、芋の部分はほくっと、里芋を丸ごと堪能できる唐揚げです。揚げたてをどうぞ。
里芋 | 大3個(300g程度) | |
卵 | 1個 | |
片栗粉 | 大さじ4〜6 | |
醤油 | 大さじ1 | |
おろしにんにく | 小さじ1/2 | |
油 | 適量 | |
塩 | 少々 | |
胡椒 | 少々 |
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