副菜
旨みたっぷりローリエ香る丸ごと新玉ねぎ
20分
- エネルギー138kcal
- 炭水化物11.8g
- 脂質9.8g
- たんぱく質2.1g
- 糖質10.2g
- 食塩相当量0.4g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
凄く簡単で凄く美味しいレシピです。旬の美味しさを口いっぱいに感じられます。ローリエを使用することで食欲増進を誘います。 アンチョビがない方は塩コショウだけでも、充分美味しくお召し上がりいただけます。
作り方
下準備
玉ねぎは皮ごとよく洗います。- 1
蒸し器に「玉ねぎ」「ローリエ」を入れて１０分中火でむします。
- 2
「ローリエ」を取出し、さらに5分蒸します。
- 3
フライパンに少しの「油」を入れて火をつけ、蒸した玉ねぎに焼き色をつけたら、塩コショウを気持ち大目にふり完成です。
- 4
お好きな方はフライパンに「アンチョビ」を炒め、香りが出たらバターを入れて火を止め予熱で溶かして完成です。 ３の玉ねぎにかけてお召し上がりください。
