魚焼きグリルで作るさつまいものデザートです。甘いさつまいもにハーブの燻製された香りが最高のアクセントになっています。紅茶やコーヒーは勿論、お酒のお供にもオススメの一品です。
下準備
さつまいもは乱切りにして水に浸けます。アルミホイルを2枚重ねお皿の形にします。
グリルパンにローズマリーをいれます。
さつまいもはラップに包み500wの電子レンジで5分加熱します。グリルパンにアルミホイルを置き、カシューナッツとさつまいもをのせ砂糖をかけます。
蓋をして12分魚焼きグリルで焼きます。
焼き終わったら5蓋をしたままにして香りをうつして完成です。
スパイスコーナーで販売しているローズマリー1瓶3gでもお作りいただけます。カシューナッツはさつまいもの下に置くと焦げません。グリルに水を入れる物をお使いの方は忘れずに入れてください。 ※妊娠中や持病のある方はローズマリーの摂取は控えてください。
レシピID:191003
更新日:2017/09/11
投稿日:2017/09/11
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